Description
Voici deux cuillères en mousse de 41 cm de long. Ces cuillères écumoire en acier inoxydable sont idéales pour récupérer les aliments dans l'huile chaude ou les liquides. Parfait pour la friture et d'autres applications de cuisson. Cet ensemble contient deux cuillères en mousse pratiques.
Quelle est la fonction d'une louche ?
Une cuillère en mousse, également appelée écumoire ou cuillère à friture, est un outil indispensable en cuisine, notamment lors de la friture. Cette cuillère est généralement en acier inoxydable et possède une cuillère perforée, qui permet à l'excès d'huile ou de liquide de s'écouler lors de la collecte des aliments. La fonction d'une cuillère à fentes est de retirer les aliments tels que les collations frites, le poisson ou les légumes de l'huile chaude sans emporter l'excès de graisse. Cela permet de garder vos aliments frits croustillants et légers, tout en laissant l'excès d'huile dans la friteuse. Une cuillère à fentes fait souvent partie d'un ensemble de cuillères à frire et constitue un outil essentiel pour tout cuisinier amateur ou professionnel impliqué dans la friture.
